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チーズタルト専門店BOMBOMYの口コミ|2種類のタルトの感想

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「BOMBOMY」で検索しようとすると、検索候補として、チーズタルト、本町、口コミ、楽天、店舗、通販、大阪駅、賞味期限といった単語が出てきます。

どうして、こういった単語が候補になっているのか、その辺のところを調べてみました。

「チーズタルト専門店BOMBOMY」とは

ボンボミィのチラシ

「BOMBOMY」は、大阪市中央区南本町にある洋菓子店です。
最寄り駅は、堺筋本町駅。

実店舗ではプリンもありますが、楽天市場店は今のところタルトのみ。
少なくとも、これを書いている時点では。

タルトは、BOMチーズタルトと、BOMYマスカルポーネタルトの2種類。
BOMはボム、BOMYはボミィと、チラシにフリガナがあります。

両方とも、モンドセレクション最高金賞を受賞しています。
食品部門での受賞で、受賞ページは下記リンク先の通り。

「BOMYマスカルポーネタルト」の受賞ページ

他に、どんな部門があるのか、審査基準が気になる方は、下記リンク先をご覧ください。
簡単に解説しています。

モンドセレクション
モンドセレクションとは|申請代行業者と2019年の受賞製品

ポイント ・商品の品質に関する賞 ・食品部門だけじゃない ・ベルギーの民間団体が運営 ・審査員賞は、各部門1点だけ ・公式サイトで申請代行業者を紹介 モンドセレクションとは モンドセレクションは、商品 ...

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「BOMBOMY」の口コミ

飲食店 情報サイトで見られる口コミは下記の通り。

「ホットペッパーグルメ」の口コミ

「食べログ」の口コミ

通販サイトの口コミは、下記の通り。

「楽天市場店」のレビュー・口コミ

タルトの感想

BOMBOMY楽天市場店で購入したタルトの感想です。

箱と中身

チーズタルト専門店BOMBOMYの箱

購入したのは「BOMBOMYチーズタルト・マスカルポーネタルト スペシャルギフトセット」です。

写真の箱のほかに、この箱をカバーするための白い箱も存在します。
その白い箱がエアパッキンに包まれ、冷凍状態で届きました。

チーズタルト・マスカルポーネタルト スペシャルギフトセット

中身は、チーズタルト5個、マスカルポーネタルト4個。
パッケージに、英語で商品名が書いています。

解凍したチーズタルト

解凍チーズタルト

写真は、冷蔵庫内に数時間ほど置き、解凍したチーズタルトです。

同梱されていたチラシによると、冷蔵庫内で約1~2時間 解凍すれば、ひんやり&なめらかなクリームと、サクッとしたタルトの食感を楽しむことができる模様。

なお、解凍後の賞味期限は、解凍日を含めて2日以内
冷凍状態では、出荷日を含めて30日以上もつと商品ページにはあります。
箱の裏にある賞味期限は、届いた日から40日後くらいでした。

チーズタルトの切断面

解凍チーズタルトの切断面

解凍して食べると、柔らかいタルトに入ったレアチーズケーキを食べている感じ。
しっとりチーズが、膨らんでるような食感で、コンビニスイーツにありそうです。

解凍したマスカルポーネタルト

解凍マスカルポーネタルト

チーズタルト同様、数時間ほど冷蔵庫に置いて解凍したマスカルポーネタルトです。

マスカルポーネは、イタリア原産のクリーム・チーズのこと。

マスカルポーネタルトの切断面

解凍マスカルポーネタルトの切断面

クリーミーで上品な味です。
チーズタルトの方が、味は濃厚。
マスカルポーネが、「固めに泡立てた生クリーム」と表現されるのも納得。

凍らせたまま味わうと別もの

未解凍チーズタルト

冷凍状態でも食べられるのが、このタルトの特徴です。

端的に言えば、新しいアイスの形。

凍ったままなので、シャーベットのような食感をイメージしましたが、まったく違っていました。
解凍したものに比べて固いのは当然としても、こんな口どけは予想外。

未解凍マスカルポーネタルト

例えるなら、ひんやりしたバターが口の中で溶けていくよう食感。
ちなみに、タルト生地は凍らないので、柔らかいまま。

アイスの溶け方とは違う溶け方に、個人的には「新しさ」を感じました。

※ 一度 解凍したものの再冷凍はNGです。

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